山西特产（神池胡油）

编辑：旧年华 时间：2025-08-09

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神池胡油，富含多种不饱和脂肪酸的高品位食用油，蛋白质含量较高，a-亚麻酸富含量更是远远高于国家的检验标准，优于甘肃、内蒙及周边县市，包括加拿大的胡麻油。

神池胡油

基本信息

中文名：神池胡油

产地名称：山西省神池县

品质特点：色泽纯黄而透明，味道清香

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局2010年第142号公告

批准时间：2010年12月10日

神池胡油富含天门冬氨酸，缬氨酸、亮氨酸、谷氨酸、异亮氨酸等人体必须的18种氨基酸和三种维生素（A、E、B₁）、8种微量元素，国内外营养保健专家把神池胡油誉为“高山上的深海鱼油”。