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一、菠菜：从北到南在11月中下旬，土壤夜冻，收获下来的菠菜能很快结冻，处于休眠状态，损耗最低，为收获适期。收获过早，气温偏高，即便不埋在土里，菜捆内的菠菜呼吸旺盛，热量又不

盆栽香菜太细立不起来:盆栽香菜太细立不起来，可能是在养护的过程中，为其提供的光照不足，导致香菜生长不良，也可能是为香菜施肥时，使用的肥料单一，导致香菜出现徒长现象，

香菜籽在种植之前可以用水浸泡，这样出苗快。香菜籽种植可在春秋季节进行，先将籽放入清水中浸泡，直到籽吸满水分即可，土壤选择疏松、透气、肥沃的深厚土壤，将种子直接撒

香菜性喜冷凉，气温高于20℃生长缓慢，高于30℃则停止生长。因此，夏季栽培香菜难度较大，必须把握好以下配套栽培技术。　　一、选择品种　　应选择耐旱、生长快、抽薹迟

香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过３０℃时便停止生长。夏季怎样才能种好香菜呢？　　夏季炎热，种植香菜首先是选择好品种，应尽量选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种，如北

澳洲原装进口，耐热，耐寒性极强，株高25－30cm，开展度15－20cm,叶片绿色，有光泽，生长速度快，产量极高，香味浓郁，纤维少，品质极佳，抗病力强，适应性广，易栽培，一年四季均可种植，尤其适合

香菜苗倒的原因可能是土壤湿度过大，地势低洼积水导致，严重时会引起根腐病。发病初期根部会变成黄褐色，植株倒塌，呈软腐状，发病后期植株易断，地上部位萎蔫，直到死亡，防治时

小拱棚早春茄子，秋香菜两种两收，茄子亩产4000千克，产值3500元；秋香菜亩产1200千克，产值1000元，年总产值4500元，总投入700元，亩纯效益3800元。茄子1月初播种，定植时间4月10

【香菜延期采收要点】香菜市场行情不好时，菜农常会延期采收，以求能卖个高价。这种做法虽然不错，但应注意加强管理，否则品质下降出售难，反而得不偿失。控长 香菜适宜出

香菜，又名芫荽、盐荽、胡荽等。做汤加上香菜可增加汤的清香；烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能