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利用大棚生产豆芽菜，具有投资少、效益高、收效快等特点，可连续性、周期性地进行生产。　　　　选种大棚豆芽菜以黄豆芽为主，绿豆芽次之。选种时应剔除破粒及杂质，将种

豆芽是我们经常吃的一种豆类了，因为豆类都有丰富的蛋白质，因此豆类已经成为了人们所崇尚的健康饮食，但是豆芽要是放到冰箱里冷藏还是需要有诀窍的。下面我们就来看一

怎么发豆芽窍门:发豆芽时需要先把豆子放在清水中浸泡6-7个小时，还要有适宜温度，一般把温度控制在25-30℃最好，注意发豆芽期间不能见光，所以要用湿布把豆芽盖好，另外水

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。下面农业之友网介绍的是防止生豆芽菜瘟缸的方法。“瘟缸”是豆芽菜生产

一、产前准备在不受阳光直射的温暖地方均可生产。废弃的食品器皿、塑料袋等容器都可使用。覆盖材料用洁净的毛巾、纱布等。　　二、消毒将容器和器具放入水中浸烫

【黄豆芽的食用指南】黄豆芽营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。下面给大家介绍黄豆芽

【豆芽的食用忌讳】豆芽洪亮爽口，而且养分丰厚，可是有一些食用忌讳我们有必要要知道。下面小编就为大家介绍豆芽的食用忌讳，以及忌讳人群，一同来了解下吧。食用忌讳：1

荷兰豆芽枯病主要为害株幼嫩部位，初呈水渍状，在高湿或叶面结露条件下迅速扩展，呈湿腐状腐败，致茎部折曲；严重影响荷兰豆的产量和 质量，那么如何防治荷兰豆芽枯病呢？下面

采用常规办法生产豆芽，一般每千克黄豆仅生产豆芽5-6千克，每千克绿豆，也只能生产豆芽9千克左右，若采用加压法生产豆芽，可以提高产量40%左右，且方法简易、质量好、效益佳

豌豆芽枯病又称湿腐病、烂头病，是豌豆上重要病害，全国豌豆栽培区普遍发生。症状主要为害株端2-5cm幼嫩部位，初呈水渍状，在高湿或叶面结露条件下迅速扩展，呈湿腐状腐败，