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选地：凡是育芽或者移栽的地方必须是3年以上未种马铃薯的地块。育芽：选薯：将上年收获的原原种或原种经过认真挑选，选取重100克左右、大小均匀的薯块，去掉个别变形的畸形

稻田免耕全程覆盖种植马铃薯新技术，具有省工省力、操作方便、增产增效，同时达到稻、薯水旱轮作，稻草资源综合利用，既保护生态环境，又提高土壤肥力，保障农业可持续发展。

冬季，不少农户有把甘薯与马铃薯放在一起混藏的习惯，其实这种做法是不科学的。甘薯喜温怕寒，在12~15℃范围内可贮藏较久，低于9℃就会发生冻害，造成腐烂或硬化变质。而马

马铃薯粉：马铃薯粉是将马铃薯磨碎后，揉洗、沉淀制成的，粉条较为透明，以乳白色、淡黄色这2种颜色较为常见，粉条相对较细，食用时的口感劲道足，味道偏清淡，容易烹煮，但烹饪时

马铃薯种薯在贮藏期间对温度、湿度和空气要求很严格，它既不耐寒又怕高温。因此，薯块贮藏是马铃薯种薯全部生产过程中的一个重要环节。现把该技术介绍如下。　　1.温

秋作马铃薯生长期很短，管理较简单，而经济效益较高，是很多马铃薯产区菜农喜爱的作物。但是目前存在一些问题困惑着生产者。　　一、产量不高秋作马铃薯一般亩产1000千

为进一步发展马铃薯生产，2005年萧山区戴村镇引进试种加工型马铃薯新品种“大西洋”，利用幼龄茶园进行套种，并与加工企业签订“订单”合同，取得了较好的经济效益。1.结

一、选用脱毒种薯脱毒马铃薯以早熟为主的，可选用早大白、东农303等，若早熟、丰产兼顾，以高产获得高效益时，可选用鲁引1号、津引8号等。　　二、种薯处理1．预醒。需备种

第一招去尾芽经试验证明,马铃薯的尾芽成株后,产量仅是项芽或侧芽成株苗的1/3,为此切种薯时应对尾芽弃置不用。第二招高垄栽培高垄栽培两边培土，能增加活土层，根茎部

马铃薯又叫土豆、洋芋，667平方米产量1000-3000公斤，每公斤1.0元左右；因其植株矮小，适于间作套种，经济效益较高，深受农民的欢迎，在河南省发展很快。　　引起马铃薯退化的